Хьаела кертера меню
Хьонк

ЦIа: Эукариоташ
Доалаче: БаьцовгӀаш
Отдел: Зиза тохаш дола
Класс: Ши дакъа дола
АргIа: Спаржа зизай
Дезал: Амариллиса
Ваьр: Хох
Кеп: Хьонк

Хьонк e Оаргам (лат: Állium ursínum, эрс: Черемша́) — дукха шерашка дахаш дола баьца баьцовгIа да.
Хьонк хоха ваьрах кеп я.

Даара чу пайда эцарТоаде

ГIалгIаши нохчаши кийчду къаман даар — чорпа хьисапе шуралла кхекбаь хьонк. Из кийчбара духьа пайда эца алхха саь-кур бетта — мутт-хьал бетта хьалхара деношка гулбаьча кагий хьонках — оаргамах[1].

ТIахьожаяргашТоаде

  1. Гешаев М. Вайнахская кухня. — Грозный, 2012.