Модз: оагӀон эршашта юкъера башхало

Чулоацам дӀабаьккхаб Чулоацам тӀатехаб
Хувцамах лаьца хӀама яздаьдац
Хувцамах лаьца хӀама яздаьдац
МугӀ 1:
[[File:Runny_hunny.jpg|thumb|'''Модз''']]
'''Модз''' ({{lang-ru|Мёд}}, {{lang-ru|Пчели́ный мёд}}, {{lang-en|Honey}}) — продуктсурсат да, представляющий собой частично переваренный в [[зоб (анатомия)|зобе]] {{bt-ruslat|медоносная пчела{{!}}медоносной пчелынокхармоза|Apis mellifera}} [[НектарБоккхарг|боккхарга]] чу (сахаристыйцхьа сок)долча даькъе хьахинна [[Дургал|нектардургал]] да. Мёд содержит 13—22 % воды, 75—80 % [[углеводы|углеводов]] ([[глюкоза]], [[фруктоза]], [[сахароза]]), а также в незначительных количествах [[витамины]] [[Тиамин|В<sub>1</sub>]], [[Рибофлавин|В<sub>2</sub>]], [[витамин B6|В<sub>6</sub>]], [[витамин E|Е]], [[витамин K|К]], [[Аскорбиновая кислота|С]], [[каротин]] ([[Провитамины|провитамин]] [[Витамин A|витамина{{nbsp}}A]]), [[фолиевая кислота|фолиевую кислоту]]<ref>[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6238?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=Honey Basic Report: 19296, Honey] / National Nutrient Database for Standard Reference Release 27 — USDA</ref>.